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熱成型/拉伸膜包裝機
- 通過兩個卷軸上的塑料膜或預成型的托盤,可以對所有類型的產品進行連續包裝。下膜通過加熱成型吸塑為托盤容器,上膜覆蓋托盤熱封從而隔離環境。
- 根據不同需求會有一次或多次抽氣與充氣的循環,充入袋內的保護性氣氛通常有以下幾種:
- 高濃度的氧氣(O2),使紅肉類食品保持鮮豔,既保質又保鮮。
- 氮氣(N2)主要用於充填包裝體積且不易起反應,如易碎食品攜帶運輸過程中的包裝保護。
- 二氧化碳(CO2)與水反應形成碳酸,其PH值顯酸性,此環境可以抑製微生物的生長。 - 典型真空係統:單級旋片泵或幹式螺杆泵,與羅茨泵組合。在氧回注的情況下,可能需要使用特殊真空泵(不含碳氫化合物,用惰性油),其通常用於紅肉包裝以增強紅色,以及氧氣兼容密封材料。
- MAP 散裝包裝:
- 這些機器通常被稱為“Snorkle 機”或“真空探頭機”,允許同時進行多個小袋或散裝大袋食物的氣調包裝。抽取空氣後,O2 和 CO2 氣體混合物被引入袋中(氣調),然後自動熱封。
- 萊寶真空泵抽速是單級 10 至 65 m3. h-1
上膜被定位在熱成型容器上方,然後經熱封使產(chan) 品與(yu) 環境空氣隔離。產(chan) 品是貼體(ti) 包裝或氣調包裝。這兩(liang) 種情況下都必需使用真空。
將膜送至成型模具上方,利用加熱和真空製成食品盛器(熱成型)。對盛器快速冷卻後,將食品放入盛器並送至密封模具,抽真空後加熱以實現上膜和盛器間的密封。
萊寶真空泵抽速為(wei) 單級 40 到 2,000m3/h 。萊寶的相關(guan) 產(chan) 品包括 SCREWLINE、SOGEVAC 和 RUVAC。
典型真空係統:由萊寶旋片泵或萊寶幹式螺杆真空泵構成的中央真空係統。
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給袋式自動包裝機
- 給袋式自動或半自動包裝機,代替原先的手工包裝,操作人員隻要做一次性將幾百個袋子放在設備的取袋處,設備將實現自動的取袋、打印日期、開袋、稱重落料、抽空、封口、輸出等操作。
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食品包裝設備對真空泵的應用挑戰
- 泵溫:中
- 高負荷運行(周期):中
- 灰塵/粉末/顆粒:低
- 水汽處理量:中